Uzgoj srca
Uzgoj srca

Persimon Bouquet – trgovački naziv srna Rojo Brillante (“crveni dijamant”), koji se uzgaja samo u pokrajini Valenciji. Nakon sakupljanja i pažljivog sortiranja plodovi se drže u posebnoj hladnoj sobi, tako da njihova svjetlosna viskoznost u potpunosti nestaje.

Uzgoj i primarna prerada ove sorte uređeni su posebnim zakonima, pa čak i zaštićeni posebnim zemljopisnim imenom po podrijetlu – Denominación de Origen “Kaki Ribera del Xúquer”.

Zahvaljujući zadivljujućoj slatkiši, ovaj sladokus se može jesti ne samo u svježem obliku, već se koristi iu pripremi različitih jela – salata, slastica i pića.

Persim Bouquet Persim Bouquet može se kupiti u supermarketnim lancima ABC okusa, križanja, sedmog kontinenta, Victoria i drugima.